Cuivre étamé ou cuivre inox Mauviel : que choisir ?
Le cuivre étamé offre la meilleure conductivité pour le caramel et les sauces délicates, mais demande un entretien à la main. Le cuivre inox tolère le lave-vaisselle et un usage quotidien plus intense.
Mauviel M'Tradition ou M'Héritage : les différences clés
M'Tradition mise sur l'épaisseur du cuivre et la tradition, M'Héritage combine cuivre extérieur et inox intérieur. Le choix dépend de votre usage et de votre budget.
Poêles Beka sans PFAS : lesquelles vraiment ?
Attention à la nuance entre sans PFOA et sans PFAS : toutes les poêles Beka ne se valent pas. Nos gammes céramique sont sans PFAS, les revêtements antiadhésifs Bekadur sont sans PFOA.
Quelle GreenPan choisir pour l'induction ?
Les collections Valencia Pro et Mayflower sont compatibles induction grâce à leur base magnétique. Vérifiez toujours la mention sur la fiche produit avant achat.
Jusqu'à quelle température une poêle GreenPan au four ?
Les marmites avec anses inox montent jusqu'à 315 °C, les couvercles en verre jusqu'à 220 °C. Les poêles à manche bois restent réservées à la cuisinière.
Garanties Beka, GreenPan et Mauviel : ce qu'il faut savoir
Chaque marque propose des durées différentes selon les gammes. Nos fiches produits précisent les conditions et notre service client vous accompagne en cas de réclamation.
